巧克力坚果大曲奇--冬日的能量棒
配方来自小饼，因为没有巧克力豆，所以用自己的黑巧代替，觉得味道也很不错！冬日下午茶时喝咖啡时来一块，好赞！
130克
40克
300克
2122
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～
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步骤1/6
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黄油室温软化后加入白砂糖和红糖打发。
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步骤2/6
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加入常温鸡蛋，打匀。
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步骤3/6
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各种粉混合在一起，筛入到盆中。搅拌到无干粉即可。
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步骤4/6
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加入黑巧碎，拌匀。放入冰箱冷藏24小时左右，以便各种材料充分融合。
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步骤5/6
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提前拿出冷藏的面团，待软一点和入坚果（熟的），核桃、腰果等自己喜欢就好。捏一个圆球大概30克，放在烤盘中，175度十五分钟左右，有香味出来即可。
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最后一步
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配上一杯清咖，咖啡的苦味刚好中和了饼干的甜，绝配！
1.坚果建议烤之前再加，会更香脆。
2.烤之前可以直接放一个圆球，烤完会摊开，所以要间隔大点，口感是麦芬蛋糕外脆内软，也可以按扁一些，是酥脆的口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-13
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