肉桂红糖煎苹果
秋冬季是苹果成熟的季节，来一份简单快手的煎苹果真的好幸糊！
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做好的肉桂红糖煎苹果
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步骤2/12
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准备好食材苹果1/2个、黄油5g、红糖3g、肉桂粉少许。
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步骤3/12
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将苹果分切成小块，如图～（要清洗干净沥干水分切）
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步骤4/12
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挖掉苹果核，以及两侧果蒂还有尾部的凹进去的果皮。（要清理干净）
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步骤5/12
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小锅内放入黄油，中小火加热至黄油融化。（可用不粘锅、不锈钢锅、铸铁锅均可）
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步骤6/12
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码入切好的苹果
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步骤7/12
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煎至两面微微上色。如图～
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步骤8/12
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撒上红糖，煎至糖慢慢融化。
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步骤9/12
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淋入少许纯净水，焖炖煮至汤汁浓稠即可。（纯净水大概10ml左右）
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步骤10/12
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这样浓稠即可关火
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步骤11/12
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表面均匀的撒少许肉桂粉
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最后一步
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装盘淋入汤汁即可食用。
1、苹果微雨选择东北产地的苹果，很清甜。
2、红糖适量就好，不要加太多。
3、炖煮的时候可以盖上盖子这样苹果会更软入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-12
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