是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
新疆烤包子｜饱满油润的做法 点击查看大图

新疆烤包子｜饱满油润

浏览 8214504 · 收藏 36842 · 学做 66
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

菜菜美食日记

中筋面粉350g 盐2g 鸡蛋1个 清水140-150ml 食
营养分析 查看详情

61克
49克
270克

1821
千卡

食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
中筋面粉 350g
、
盐 2g
、
鸡蛋 1个
、
清水 140-150ml
、
食用油 50g
、
羊后腿肉 600g
、
羊油 15g
、
洋葱 200g
、
胡椒粉 2g
、
孜然粉 8g
、
盐 3g
、
花椒 1g
、
清水 15ml
、
芝麻 适量
烹饪步骤
步骤1/12

  展开阅读全文

小贴士

1、鸡蛋的大小和面粉的吸水性有差，建议预留10g水，根据面团的干湿度调节； 2、若羊肉骚味比较重，可以用花椒水替代清水去腥，5g花椒加20g温水浸泡10分钟； 3、建议在面皮四周涂点蛋液，增加粘性，再向中间折起盖好面皮，防止漏汁
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-11

换个做法

新疆烤包子的其他做法

新疆烤包子的相关分类

家常味 包子 菠萝咕咾肉 减肥吃什么 香椿 香椿炒鸡蛋 更多

新疆烤包子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许