酸辣萝卜泡菜
冬天和萝卜真的是绝配,冬吃萝卜可以润燥生津助消化!这道酸辣萝卜泡菜是超受欢迎的餐前开胃小菜,做法也特别简单,将萝卜切薄片和盐翻拌均匀,腌制出水后倒掉析出的水,放入小米辣、蒜片、香醋、酱油等搅拌均匀,腌制一晚即可;隔天取出,酸辣爽脆,拌粥下饭都特别美味!
1克
6克
66克
117
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材和工具:白萝卜1根、小米辣适量、蒜瓣适量、白糖40克、酱油心生80克、小鲜侣调味汁适量、香醋40克鹅妈妈钛晶锅、特百惠腌泡盒
-
步骤2/11
点击查看大图
萝卜洗净切薄片装入碗中,放入1勺盐搅拌均匀放一边,待其出水;
-
步骤3/11
点击查看大图
倒掉析出的水分(或者用手攥干);
-
步骤4/11
点击查看大图
倒入特百惠腌泡盒中,撒上适量小米辣圈和蒜瓣;
-
步骤5/11
点击查看大图
再倒入40克白糖;
-
步骤6/11
点击查看大图
再挤入2下小鲜侣调味汁和80克酱油心生,倒入40克香醋;
-
步骤7/11
点击查看大图
搅拌均匀,让酱汁充分浸泡萝卜片;
-
步骤8/11
点击查看大图
盖上盖子腌制一晚上;
-
步骤9/11
点击查看大图
隔天盛出装盘;
-
步骤10/11
点击查看大图
经过一晚上的酱汁浸泡,整个萝卜的口感更加的酸甜鲜辣爽脆,好吃到停不下来!
-
最后一步
点击查看大图
这道小菜可以作为年夜饭的开胃冷菜,也可以配白粥,配米饭都很美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-10
酸辣萝卜泡菜的其他做法
酸辣萝卜泡菜的相关分类
酸辣萝卜泡菜的相关推荐
-
相见恨晚的~黄瓜萝卜泡菜
109009人看过 -
爽口萝卜泡菜
149666人看过 -
秘制家庭酸辣粉
2537286人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1208691人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
24990378人看过 -
鸡肉玉米肠#厨此之外,锦享美味#
86195人看过 -
夏天也要注意营养之《美味玉米排骨汤》~
48169人看过 -
排骨玉米萝卜汤-迷迭香
725465人看过 -
孩子们的小零食~五香鹌鹑蛋
13002人看过 -
不腥的懒人皮蛋瘦肉粥
58089人看过 -
腊八蒜
1193807人看过 -
#美味开学季#板栗骨头汤
184559人看过