清蒸石斑鱼
过年一大家子人吃什么？老板来支招，不如就来道清蒸石斑鱼吧。石斑鱼肉质洁白，蛋白质含量高，而脂肪含量低，用清蒸的方法可以最大限度的保持石斑鱼的营养，一起来学做菜吧~
36克
85克
4克
690
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/5
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备菜1将红椒切丝、小葱切段放入水中备用2将石斑鱼洗净，去除内脏3将处理好后的石斑鱼两面各开三刀，摆入盘中4生姜切片放入开口中
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步骤2/5
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石斑鱼，淋上黄酒后
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步骤3/5
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放入老板蒸箱，选择蒸鱼模式，设置100度，蒸15分钟
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步骤4/5
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取出后淋上蒸鱼豉油，将红椒丝、小葱丝、放置鱼表面，烧热油淋在上面
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最后一步
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摆盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-10
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