蒜蓉炒菠菜
菠菜不宜和豆腐同食,因为菠菜的草酸含量高,和豆腐的钙离子结合,形成草酸钙,在尿道中易引起结石,而且钙和草酸结合了,就不被人体吸收,会导致人体缺钙,出现低钙血症。所以菠菜也不仅仅是不能和豆腐同食,像其他钙含量高的食物例如牛奶之类的也都不能一起吃,还有钙片也不行。
22克
14克
29克
350
千卡
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步骤1/6
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菠菜切去根头部,摘去老叶,冲洗干净控干水,切小段备用。
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步骤2/6
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蒜头拍碎切蓉,多功能锅放油爆香蒜头。
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步骤3/6
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放入切段的菠菜翻炒至断生。
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步骤4/6
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最后加入适量盐。
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步骤5/6
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翻炒均匀即可。
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最后一步
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蒜蓉炒菠菜完成。
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发布于 2019-12-09
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