酸甜开胃【金针菇炒番茄】
金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌，以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世，特别是凉拌菜和火锅的上好食材，其营养丰富、清香扑鼻而且味道鲜美，深受大众的喜爱。 番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。据营养学家研究测定：每人每天食用50克-100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要，番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用。番茄中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。
-
步骤1/7
点击查看大图
锅中加少许食用油，蒜末、番茄小火煸炒出红油
-
步骤2/7
点击查看大图
放入清洗干净、去根的金针菇，加少许清水翻炒片刻
-
步骤3/7
点击查看大图
根据个人口味加盐调味，翻炒2分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
出锅前加少许生抽提鲜
-
步骤5/7
点击查看大图
成品图
-
步骤6/7
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
番茄一定要小火煸炒出红油，天然的茄汁，金针菇才会更入味~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-09
金针菇炒番茄的其他做法
金针菇炒番茄的相关分类
金针菇炒番茄的相关推荐
-
苹果黄芪水 超简单的做法，低成本养生
569986人看过 -
#15分钟周末菜#银鱼炖蛋
198262人看过 -
辣子鸡
4496045人看过 -
银鱼煎蛋#童年不同样，美食有花样#
489422人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
7279703人看过 -
红烧牛肋条+排骨
24011人看过 -
炸肉皮
191109人看过 -
刀板香
10048人看过 -
肉酿双色彩圆椒
42272人看过 -
小酥肉
15618人看过 -
菠萝排骨：酸甜开胃菜
178887人看过 -
香辣皮皮虾
3396572人看过
