是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
羊肉煲仔饭的做法 点击查看大图

羊肉煲仔饭

浏览 3.2万 · 收藏 92
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Queen211

今早起晚了，去到菜市没什么菜卖，卖羊肉老板招呼我，最后一点羊腿了，没有多余的骨头，45一斤卖给我，挂牌都卖48吧啦吧啦。我也不知道羊肉是个什么价格行情，也不知道要怎么处理这羊腿，只是看它很多肉，买了好像很划算啊哈哈。感觉最近被猪肉涨价搞疯了，穷疯穷疯的！ 不到两斤的羊腿，搞了四吃。串了些羊肉串，再切羊肉片煮了这煲饭，带皮的羊肉用来做羊扣，广西口味，嘻嘻。剩下的一根羊棒骨，就和白萝卜熬成汤底打火锅。真的一点都没浪费呀！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
羊肉 适量
、
米 一小碗
、
小香葱
、
盐、生抽、蚝油、胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

第3步把油淋入锅边后，火稍微开大点。盖好盖子焖。这一步会闻到焦香味，会听到噼啪声。不要怕，这只是锅巴形成的过程。听到噼啪响后一分钟左右就可以关火了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-08

换个做法

羊肉煲仔饭的相关分类

糕点 公鸡 冬笋 烤箱 腌萝卜 儿菜 更多

羊肉煲仔饭的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许