麻薯冰糖葫芦
18克
15克
199克
794
千卡
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步骤1/10
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1.将新鲜的山楂洗干净,对半切开去核,晾干备用。(一定要晾干透,否则一会挂糖挂不上)
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步骤2/10
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2.糯米粉,玉米粉,白糖,牛奶搅拌均匀至无干粉,大火蒸12分钟即可,蒸好后的糯米团加入玉米油或者黄油都可以揉搓均匀。
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步骤3/10
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3.将糯米团揪一小团按扁放在山楂的中间,用竹签串好备用。
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步骤4/10
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4.锅内烧至温热,放入白砂糖和清水,比例是1:1.2,中小火熬制糖水,糖水滴入水中可以迅速凝结就可以了
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步骤5/10
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将糖浆均匀的裹在山楂上,撒上白芝麻即可。
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步骤6/10
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成品
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步骤7/10
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成品
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步骤8/10
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成品
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步骤9/10
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成品
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最后一步
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成品
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发布于 2019-12-08
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