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清炒甜豆

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芸淡疯晴

甜豆属于豆科的一种，甜豆不是中国的特产。它的原产地是欧洲的南部和地中海沿岸，其甜豆的营养价值很高，在欧美很多国家的得到普遍的种植，我国南方许多省市甜豆也是种植广泛。甜豆里面含有多种人体必需氨基酸和微量元素，甜豆的做法很多，可以直接清炒或者做汤。 甜豆属于豆科豌豆属一年生攀缘草本植物。由原产于地中海和中亚的粮用豌豆而来。豌豆早在纪元前六千年，在近东和希腊新石器部落时期已有栽培，中国从汉朝起就开始栽培。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
甜豆 300克
、
油 适量
、
盐 适量
、
蒜 一半
、
葱 适量
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-12-07

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