巧克力曲奇饼干
这是一款相当好吃的饼干，浓浓的巧克力味道，又香又酥！也是儿子最喜欢的一款饼干，以前写过一篇趣多多巧克力曲奇饼干的食谱，和这款有点类似，但步骤做法与配料却有着不同，口感也不很一样，儿子说今天的这款味道更好！ 我敢说，这款饼干你做了后，肯定还会再做的，因为太好吃！
-
步骤1/12
点击查看大图
黄油放入盆中隔水融化成液态。
-
步骤2/12
点击查看大图
打入一个鸡蛋。
-
步骤3/12
点击查看大图
再放入白糖和食盐，用手动打蛋器搅打均匀。
-
步骤4/12
点击查看大图
低筋面粉、可可粉和小苏打混合后筛入液体中。
-
步骤5/12
点击查看大图
用刮刀拌匀。
-
步骤6/12
点击查看大图
再加入40克耐高温巧克力豆，拌匀。
-
步骤7/12
点击查看大图
如图的样子即可。
-
步骤8/12
点击查看大图
烤盘上铺好烤纸，取20克左右一小块面团搓圆，放在烤纸上，逐个都做好，每个之间留有足够的空隙，因为烤完后会变大。
-
步骤9/12
点击查看大图
把剩下的巧克力豆按在小球的表面做装饰。
-
步骤10/12
点击查看大图
放入预热好的烤箱，180度左右烤18分钟左右。请根据自家烤箱具体情况调整时间与温度。
-
步骤11/12
点击查看大图
出炉，一股香浓的巧克力味道，小球变成一个个扁圆形。
-
最后一步
点击查看大图
尝一块吧，在冬日暖阳中，享受巧克力饼干带来味蕾的愉悦滋味！
1.鸡蛋大概是60克左右。
2.如果不喜欢黄油也可以用玉米油或者色拉油代替，但成品不如用黄油的酥脆。
3.巧克力豆要选用耐高温型的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-07
巧克力曲奇饼干的相关分类
巧克力曲奇饼干的相关推荐
-
趣多多巧克力豆饼干
4310662人看过 -
吐司面包
20484601人看过 -
巧克力豆软曲奇饼干
1590840人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#淡奶油曲奇饼干
217160人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11502688人看过 -
纸杯蛋糕（新手零失败）
74484594人看过 -
曲奇饼干～～酥的掉渣
681270人看过 -
原味珍妮曲奇
6650138人看过 -
#精致一人食#超好吃的巧克力豆曲奇饼干
189794人看过 -
核桃酥
8180965人看过 -
❤️超人气网红甜品❤️巴斯克芝士蛋糕
10295820人看过 -
树桩曲奇饼干
50504人看过
