法式面包
7克
21克
124克
617
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
除黄油外全部投入面包桶中,面包机和面15分钟
-
步骤2/10
点击查看大图
加入4g室温软化的黄油继续和面15分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
面团仍然放入面包机中,面包机发酵至原体积2倍大
-
步骤4/10
点击查看大图
取出面团排气,分成3份,揉圆,盖保鲜膜松弛15分钟
-
步骤5/10
点击查看大图
面团擀成细长条状
-
步骤6/10
点击查看大图
从宽边卷起,收口捏紧,朝下放置,放入铺油布的烤盘中
-
步骤7/10
点击查看大图
烤箱发酵至原体积的2倍大(烤箱不插电,放碗开水即可)
-
步骤8/10
点击查看大图
发酵好后表面筛一层薄薄的面粉
-
步骤9/10
点击查看大图
用锋利的刀划几道口子,烤箱上下火,上火190°,下火200°,中层,18分钟
-
最后一步
点击查看大图
法式面包
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-05
法式面包的其他做法
-
#法式面包# 法式面包球
-
#法式面包#传统果干面包
-
#法式面包#黑麦无花果~法式传统面包
-
青酱全麦法式面包
-
#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#元气早餐,加拿大北极虾法式面包布丁
-
法式面包#挚爱烘焙•你就是MOF#
法式面包的相关分类
法式面包的相关推荐
-
吐司面包
20378777人看过 -
传统法式面包---法棒
295827人看过 -
液种全麦法式面包
109530人看过 -
法式面包
85924人看过 -
#奇妙烘焙屋#无糖无油全麦法棍
118560人看过 -
北海道吐司(波兰种)
3223313人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1429028人看过 -
超软鲜奶蛋糕-云朵般柔软(6寸烫面蛋糕)
403758人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
901873人看过 -
在家也能做出正宗的法式面包-法式短棍
3346人看过 -
法式面包#美味烤箱菜,就等你来做!#
133443人看过 -
酱香饼
404211人看过