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【快手早餐】鸡蛋葱花卷饼的做法

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【快手早餐】鸡蛋葱花卷饼

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葱花的加入可以提香，煎制时香飘满屋唤醒沉睡一整晚的味觉。煎好的卷饼，卷上培根、生菜和小番茄，抹上酱汁，简直不要让人太满足！微博@安小厨的大胃

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

中筋面粉 80g

、

鸡蛋 3个

、

淀粉 4g

、

水 80g

、

盐 3g

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡蛋打入碗中，用手抽打散。
步骤2/5 点击查看大图
倒入中筋面粉、淀粉和水搅打均匀。
步骤3/5 点击查看大图
倒入葱花和盐，拌匀。
步骤4/5 点击查看大图
平底锅刷少量油，舀一勺鸡蛋面糊倒入锅中，中小煎至成型，表面金黄。
最后一步点击查看大图
翻面，将另一面也煎至金黄即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-05

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