椰奶珍珠小面包
淡淡的椰香，吃起来超级方便～
107克
66克
428克
2726
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/15
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1、将除黄油以外的材料放入厨师机中，揉至扩展阶段后加入黄油。
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步骤2/15
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2、揉至出手套薄膜，面团盖上保鲜膜，放在温暖湿润处进行基础发酵。
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步骤3/15
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3、发好的面团用手指戳一下不下陷不反弹即可。
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步骤4/15
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4、面团发酵好后，拍出面团中的空气，分成36等份，分别滚圆，松弛20分钟左右。
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步骤5/15
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5、再次分别滚圆放入学厨模具中。
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步骤6/15
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6、放入发酵箱进行最后发酵至2倍大。
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步骤7/15
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7、筛上奶粉糖。
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步骤8/15
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8、放入预热好的烤箱，150度 25分钟左右。
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步骤9/15
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9、出炉后立即再筛上奶粉糖。
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步骤10/15
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成品图
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步骤11/15
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步骤12/15
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步骤13/15
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步骤14/15
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最后一步
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成品图
1、烤箱温度根据自家烤箱实际温度来调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-04
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