快手暖身抗寒菜比螃蟹鲜
冬季带着寒冷来了,最近夜间气温零下二十多度,白天也很冷。出门都得带手套帽子了。走五分钟的路都会冻得哆嗦了。天寒地冻的日子,吃一些养胃有营养高高蛋白的食物。当然青菜也是一个方面,每一种营养都不能少。抗寒保胃吧。冬季的时令菜,暖身养胃抗寒冷,比螃蟹还鲜的味,几元钱做一锅。
21克
13克
8克
262
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
水豆腐切块,可按照个人的喜好切块。
-
步骤2/11
点击查看大图
咸鸭蛋黄要蒸熟在按压成碎沫,如果是熟的直接擀压备用。
-
步骤3/11
点击查看大图
电锅先接通电源,调到中火,加适量的植物油。
-
步骤4/11
点击查看大图
将咸鸭蛋碎末倒入锅内。此时不要开大火,以免糊。
-
步骤5/11
点击查看大图
炒的碎蛋黄起泡泡了,记住要中火哈。
-
步骤6/11
点击查看大图
加适量的清水,如果你喜欢吃带汤的菜,那就再加一些水哈,这个步骤比较随意哈。
-
步骤7/11
点击查看大图
然后把切好的豆腐放进锅里煮一下。
-
步骤8/11
点击查看大图
加盐这步骤,要先尝下咸蛋黄是否咸,然后在决定加多少盐。
-
步骤9/11
点击查看大图
加一勺鸡精混合一下,需要盖锅焖二分钟入味。
-
步骤10/11
点击查看大图
撒葱花混合一下,可以出锅咯!美味从现在开吃哈。
-
最后一步
点击查看大图
分享哈
1,水豆腐或者嫩豆腐都可以制作。
2,按照蛋黄的咸淡来调加盐,做适合自家的口味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-04
炖豆腐的相关分类
炖豆腐的相关推荐
-
辣椒炒干豆腐
198355人看过 -
纸杯戚风蛋糕—教你做不回缩不开裂的纸杯戚风
4404882人看过 -
孜然排骨(微波炉版)
354612人看过 -
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#玉米面窝窝头
497417人看过 -
年夜饭菜谱~地三鲜
208801人看过 -
蒜蓉粉丝蒸扇贝#精品菜谱挑战赛#
9354870人看过 -
千层葱油饼 烙咸油馍 这样和面!放凉也不硬 半烫面葱花饼
1626680人看过 -
鸡翅根也能变身宴客菜
2085081人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼(家常版)
3354056人看过 -
水煮鱼家常版
21226人看过 -
白灼菜心(万能白灼方法)
6289472人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 # 软香软香的面包,连放几天都不硬
385703人看过