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飘香啤酒鸭

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啤酒鸭是我从小就爱吃的一道家常菜!500g一大罐啤酒搭配1斤半的鸭肉,锅里的啤酒烧至收汁,啤酒和鸭肉的香味弥漫整个屋子,温暖又幸福!秋冬天吃鸭肉进补也是不错的选择,鸭肉清火温和进补特别适合干燥的冬季,还可以润燥,用啤酒烧制让鸭肉充满了光泽口味也更加美味! 参与活动: #菜谱有奖征集|快手又营养,我家的冬日必备菜品#
难度:配菜(中级) 时间:30~60分钟
啤酒鸭的用料
啤酒鸭的做法
啤酒鸭的烹饪技巧

因为加了生抽酱油和老抽酱油,所以盐的用量可以少一些. 喜欢辣味的可以加入红色的干辣椒一起翻炒~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2019-12-04

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