番茄火腿炒面
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步骤1/14
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小油菜洗好沥干水
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步骤2/14
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番茄切小块
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步骤3/14
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香菇泡发
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步骤4/14
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小葱切段
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步骤5/14
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鸡蛋打散
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步骤6/14
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香菇泡发后切块 火腿切块
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步骤7/14
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面条煮熟过下凉水,加入生抽 老抽 蚝油 盐 糖 食用油拌匀……
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步骤8/14
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热锅入油,加入鸡蛋液 煎好铲起来
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步骤9/14
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热锅凉油加葱段爆香
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步骤10/14
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加番茄翻炒,一直炒 到炒出沙
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步骤11/14
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加香菇 火腿翻炒 加入生抽,翻炒至香菇断生,汤汁不多就加一点水
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步骤12/14
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加入小油菜继续翻炒,直到炒软
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步骤13/14
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加进拌匀的面和煎好的鸡蛋
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最后一步
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翻炒一下,尝下咸淡就可以开吃了
西红柿提前去皮会比较好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-03
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