快手麻酱菠菜
菠菜绝对是冬天里的能量型蔬菜,大力水手神奇的菠菜罐头让我从小就爱上吃菠菜了!这一道快手的菠菜美食,是菠菜和芝麻酱的完美结合,芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质、同时对头发也很友好.所以这道麻酱菠菜是冬季进补不错的选择!
16克
9克
17克
224
千卡
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步骤1/9
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锅里倒入清水加少许盐加热至沸腾,放入洗净的菠菜,
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步骤2/9
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菠菜焯熟后捞出,
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步骤3/9
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把菠菜全部放入圆碗里,用力压实
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步骤4/9
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放置几分钟后,把圆碗的菠菜倒扣出来,
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步骤5/9
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蒜切成蒜末
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步骤6/9
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干净的锅里倒入一大勺芝麻酱,
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步骤7/9
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再倒入蒜末和植物油和少许糖翻炒均匀
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步骤8/9
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加热至芝麻酱全部沸腾后马上关火
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最后一步
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把烧的热乎的麻酱淋在菠菜上即可~趁热把麻酱和菠菜拌匀更好吃!
用油炒过的芝麻酱会更加顺滑,口感也会很好!芝麻酱好吃的秘诀就在要用油炒至,用小麻油炒会更加香哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-03
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