酱炒金针菇
金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇，有很高的药用食疗作用，金针菇既是一种美味食品，又是较好的保健食品，其赖氨酸的含量特别高，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。
21克
7克
30克
284
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/6
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金针菇去头洗净，沥掉水分；
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步骤2/6
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芹菜叶洗净切碎、红辣椒洗净切小丁、蒜头洗净去皮剁碎；
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步骤3/6
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锅中热油，加入金针菇大火翻炒；
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步骤4/6
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金针菇炒熟后加入适量酱油、蚝油、白砂糖、盐、鸡粉翻炒均匀；
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步骤5/6
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最后加入辣椒丁和芹菜叶翻炒一下即可。
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-02
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