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家常豆腐的做法

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家常豆腐

浏览 41.0万 · 收藏 7043 · 学做 2

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一大碗家常豆腐，好吃又下饭。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

豆腐一块

、

青椒一把

、

小米椒两个

、

盐适量

、

耗油适量

、

生抽适量

、

老抽适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
豆腐切成小块，入油锅煎到两面金黄，放入盘中备用。
步骤2/8 点击查看大图
青椒切小块。
步骤3/8 点击查看大图
小米椒切小段。
步骤4/8 点击查看大图
锅内放少许油，入蒜末爆香。
步骤5/8 点击查看大图
倒入青椒和小米椒翻炒。
步骤6/8 点击查看大图
炒熟后加入煎好的豆腐。
步骤7/8 点击查看大图
加入生抽、老抽、蚝油和半碗水烧开，加盐调味。
最后一步点击查看大图
收汁后装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-02

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