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咖喱真蟹黄豆腐

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你的笑好甜

我的菜谱里有一个蟹黄豆腐的，那个里面的蟹黄是用蒸熟的咸鸭蛋黄代替的，也很好吃，不过吃蟹的季节还是用真正的蟹黄蟹肉来做更正宗，特别加入了一点咖喱粉，一道菜两种口味。特别适合老人和孩子，因为剥螃蟹实在是太费劲了，所以我出手把困难留给自己，幸福全家。炒的过程很快，拆蟹黄蟹肉需要点时间，适合上班族周末大餐，菜谱主料是四口人的量。闺女说以后一定要多做这道菜，呃……好吧
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
大闸蟹 六个
、
内酯豆腐 两盒
、
姜末 适量
、
清水 一小碗
、
盐 适量
、
玉米淀粉 一瓷勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-01

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