菠萝酥皮派
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步骤1/7
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准备好食材，非常简单
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步骤2/7
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菠萝罐头榨汁，留一块菠萝切块（这样派里有果肉感）
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步骤3/7
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菠萝汁放淀粉和水（因为菠萝汁很甜，不用放糖了），烧开熬成浓稠的浆。放凉后将近凝固状态。
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步骤4/7
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一片手抓饼做底，边上卷起做成碗装，放入菠萝酱，一块手抓饼切成长条，编织成网状盖在上面。刷上蛋黄液，洒上黑芝麻点缀。
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步骤5/7
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烤箱上下火180度20分钟，出炉。
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步骤6/7
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酸甜可口，外酥脆，馅料甜美柔软。
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最后一步
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乘热比较好吃，我还放入蔓越莓干点缀和调节口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-01
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