腊肠炒芥兰
芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化.芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热作用.它还含有大量膳食纤维,能防止便秘.降低胆固醇,软化血管,预防心脏病等功效。
-
步骤1/8
点击查看大图
市场挑选新鲜大棵的芥兰，剥掉叶子，只取根部。
-
步骤2/8
点击查看大图
芥兰冲洗干净，斜刀切片。
-
步骤3/8
点击查看大图
腊肠切小片。
-
步骤4/8
点击查看大图
多功能锅放油爆香蒜头，加入腊肠，炒至腊肠变透明。
-
步骤5/8
点击查看大图
再加入芥兰片，翻炒变色。
-
步骤6/8
点击查看大图
加入蚝油鸡粉。
-
步骤7/8
点击查看大图
翻炒至熟透，太干可以加少许水炒。
-
最后一步
点击查看大图
腊肠炒芥兰完成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-30
腊肠炒芥兰的其他做法
腊肠炒芥兰的相关分类
腊肠炒芥兰的相关推荐
-
#滴滴鲜香 味道美极#盐葱酱烤鲷鱼
91467人看过 -
#一口新年味，全家享佳味#红烧鱼用它焖，又香又软，孩子最喜欢
306290人看过 -
凉拌冰草冰菜
128072人看过 -
荷兰豆木耳炒山药
59200人看过 -
自制猪油
225861人看过 -
正宗四川酸菜鱼#我要上首页酸辣家常菜#
18112739人看过 -
铁板豆腐
7140106人看过 -
芥兰炒腊肠
48704人看过 -
凉拌皇帝菜（又名茼蒿菜）
24109人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1170342人看过 -
#美食说出“新年好”#杏鲍菇最简单最好吃的做法～素炒杏鲍菇
230257人看过 -
海米炒冬瓜
67546人看过
