干锅土豆鸡块
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步骤1/10
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鸡腿剔骨切成小块,放入新奥尔良调料腌制半小时
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步骤2/10
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土豆切块炸制金黄备用
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步骤3/10
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另起锅烧油,把蒜炒至金黄备用
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步骤4/10
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冰糖炒糖色,放入鸡块和花椒香叶
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步骤5/10
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另起砂锅,底部倒入薄油,放入洋葱
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步骤6/10
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放入炒黄的大蒜
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步骤7/10
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放入土豆
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步骤8/10
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放入鸡肉
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步骤9/10
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放入调好的酱汁:老抽、生抽、黑胡椒粉、蚝油、料酒
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最后一步
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盖盖中火炖12分钟,关火闷五分钟,撒入芝麻就可以吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-30
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