减脂期的水果糯米糍~大福
减脂期想吃雪媚娘可是里面的奶油热量太高,那不妨换成低卡的水果呀
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步骤1/10
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将所有的食材混合,代糖(木糖醇)我放的是5g,把糯米粉、代糖、玉米淀粉和牛奶混合
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步骤2/10
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搅匀至粉没有颗粒,过筛倒入容器里,盖上保鲜膜,用牙签戳若干小洞洞,水开后放入蒸锅,蒸20分钟
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步骤3/10
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放入适量黄油,我这个量放的大概8g左右,太多会油(我放了一袋10g的最后又倒了几滴)
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步骤4/10
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将黄油和蒸好的糯米糍混合,可以先用筷子搅拌一下,(最好等10分钟左右再动手,因为烫手,别问我怎么知道的),一定一定要带手套(不然会黏到你怀疑人生)
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步骤5/10
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草莓洗净,去蒂
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步骤6/10
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取一块糯米糍,团成团后压成饼,把水果像包包子一样包进去,封口后,团成团
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步骤7/10
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橘子大福一样(没有橘子我换成了爱媛橙也不错)
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步骤8/10
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团好的糯米糍放到椰蓉里滚一圈
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步骤9/10
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这个量可以包中等大小的草莓6颗,加一颗大橘子
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最后一步
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切开看看颜值很高,卡也很低,吃起来外皮糯叽叽的,加上水果的香甜,完美,来试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-29
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