「感恩节烤鸡」

浏览 75161 · 收藏 2263

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

作为一个追求「好看好吃又健康」的资深吃货，河马妈妈选用最适合宝宝口感的细嫩小春鸡，烤制一道感恩节最应景的「感恩节烤鸡」。肉质细嫩易嚼，味道香甜可口，简直秒传统烤火鸡不知道几条街。

营养分析查看详情

50克
1克
30克

571
千卡

这道菜高热量,适量即可～

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 配菜(中级)

Big Tummy小春鸡 1只

、

苹果 1只

、

蜂蜜 30g

、

黄油 50g

、

黑胡椒粉适量

、

烧烤汁适量

、

蔓越莓干适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
▲ bigtummy小春鸡解冻后，撒上适量的盐和黑胡椒粉，均匀地给小春鸡内外做个全身的「按摩」。▲ 淋上烧烤汁，继续做个全身按摩。
步骤2/8 点击查看大图
▲ 将苹果切成小块。▲ 热锅小火，取半块黄油放入锅中化开，然后倒出备用。▲ 剩下的半块黄油也倒入锅中化开，倒入苹果和蔓越莓干，均匀翻炒后盛出。
步骤3/8 点击查看大图
▲ 倒入蜂蜜并搅拌均匀。
步骤4/8 点击查看大图
▲ 烤盘中刷上一层油，垫上硅油纸。▲ 把混合了黄油和蜂蜜的苹果蔓越莓塞满小春鸡的肚子。
步骤5/8 点击查看大图
▲ 并将之前倒出备用的黄油刷满小春鸡身上。
步骤6/8 点击查看大图
▲ 用锡纸包裹住翅根和腿根，再用牙签封住小春鸡屁屁。
步骤7/8 点击查看大图
▲ 把烤箱预热至120度后，调制上火160，下火170，放入小春鸡烤制30分钟。
最后一步点击查看大图
▲ 期间每隔10分钟刷上一次黄油，烤制完成后就可以出锅啦。吃之前别忘了感恩哦

小贴士

建议月龄：6岁以上，对食谱内食材不过敏的宝宝。 *本食谱的制作量不代表宝宝真正的食用量，妈妈们要根据宝宝的食用量，自行调整。食谱内主要食材均可在公众号【BigTummy宝贝生鲜】购买哈！河马妈妈CC：每天我们都会给大家分享很多好吃营养又简单的宝宝食谱，我们与你一起甄选优质食材，分享关于营养、喂养和家庭护理的知识。相信你也可以成为合格的美厨娘，还可以分享给更多有需要的妈妈哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-29

换个做法