土豆泥
土豆不炒也不炖,蒸一蒸就上桌,鲜香味美,比大鱼大肉还解馋 。
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步骤1/7
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土豆去皮后切成片状,清洗一遍后放入蒸锅中蒸熟。
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步骤2/7
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土豆片中加入20ml牛奶,将其压成泥状。
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步骤3/7
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小碗中垫上保鲜膜,放入土豆泥。
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步骤4/7
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土豆泥倒扣在盘中上,并撕掉保鲜膜。
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步骤5/7
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将2勺淀粉、1勺蚝油、适量黑胡椒粉和适量盐装入小碗中,然后加入小半碗的清水,将其搅拌均匀。
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步骤6/7
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料汁放入锅中熬至粘稠,将其浇在土豆泥上即可。
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最后一步
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成品!
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发布于 2019-11-28
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