抹茶布丁
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步骤1/6
将蛋黄和细砂糖搅拌均匀
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步骤2/6
取一个锅烧热淡奶油和牛奶
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步骤3/6
将烧热的牛奶和淡奶油冲入抹茶粉中搅拌均匀
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步骤4/6
然后过筛冲入蛋黄中，搅拌均匀，过筛备用
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步骤5/6
将布丁装入容器中盖上锡纸，避免水珠滴在布丁表面
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最后一步
小火隔水蒸10分钟，至表面微微晃动不会开裂，即可❤️（冷却后放冰箱口感更好哦❤️）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-12
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