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电饭锅藕片的做法

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电饭锅藕片

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30~60分钟 | 切墩(初级)

藕一节

、

生抽适量

、

老抽适量

、

大蒜 2～3瓣

、

干辣椒适量

、

味极鲜适量

、

花椒一点点

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1 把藕洗干净2切成一片片3用冷水泡洗3分钟4 烧水，焯藕片5 再放开水里煮快熟，或者熟7煮的过程中，把大蒜辣椒花椒切碎捏碎，(没有花椒的可以不放)8。等藕煮好了，把水倒了，藕片放一边
最后一步
9 电饭锅，热锅，上油，油热放藕片，搅拌，油要多，每个藕片上油都有10 盖锅盖加热10分钟后，放大蒜辣椒沫，搅拌均匀，继续加热加生抽，老抽，味极鲜适量，搅拌均匀继续加热闷的时间越久越入味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-08

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