❤️快手羊肉水晶烧麦❤️小麦粉过敏者的福音
❤️冬食羊肉进补❤️ 烧卖种类繁多:河南有切馅烧卖;安徽有鸭油烧卖;杭州有牛肉烧卖;江西有蛋肉烧卖;山东临清有羊肉烧卖;苏州有三鲜烧卖;广州有蟹肉烧卖;南京有蛋烧卖...... 但我们一家人最迷恋的是羊肉烧麦!!! 为了小麦粉过敏的H,我默默地将面皮改成了米粉皮。而且使用的是越式春卷皮所以大大缩短了制作时间。在繁忙的早晨也能吃到手工羊肉烧麦❤️ 用美味的羊肉烧麦唤醒家人,美好的一天从早晨开始!!
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好食材和器具
-
步骤2/8
点击查看大图
将大葱和姜都切成末后、加入盐,酒,酱油,五香粉,白胡椒,食用油
-
步骤3/8
点击查看大图
将越式春卷皮放入水中浸泡,变软后取出。由于越式春卷皮较薄所以一次用2张。泡软后的春卷皮比较容易粘在一起,所以请将手弄湿就不会粘了
-
步骤4/8
点击查看大图
2张皮+1勺馅儿+1根葱包法:拉住春卷皮的边缘慢慢收拢
-
步骤5/8
点击查看大图
用葱代替绑绳扎紧即可
-
步骤6/8
点击查看大图
每个烧卖底部放一片土豆片防止粘着放入开水的蒸笼内,大火蒸6分钟即可
-
步骤7/8
点击查看大图
软糯可口的羊肉烧麦,快手早餐佳品
-
最后一步
点击查看大图
一大口,多汁美味。满满的幸福感!!
羊肉馅儿一定要搅拌出粘稠感,蒸后的口感才会更美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-28
羊肉水晶烧麦的其他做法
羊肉水晶烧麦的相关分类
羊肉水晶烧麦的相关推荐
-
无需面粉的燕麦坚果早餐饼干
124876人看过 -
【寿司系列】基础:简易寿司卷。
2179995人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴# 爆炒香辣蛏子
142140人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#开胃酸辣汤
196009人看过 -
原味米面包
10827人看过 -
虎皮青椒酿肉
2691621人看过 -
#带着零食去旅行!#小零嘴,南瓜子薄脆
262725人看过 -
酥脆鱼排
34338人看过 -
海盐焦糖饼干司康
26453人看过 -
芝麻奶香苏打饼干
152217人看过 -
鸡排
149889人看过 -
最不舍人间这碗 梅干菜烧肉
153319人看过