虫草花炖鸽蛋＋雪梨银耳桃胶羹

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虫草花炖鸽蛋：虫草花含有丰富的虫草多糖、蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素，含量高于菇类，经研究和检测证明，虫草花是传统冬虫夏草的最理想代用品。鸽蛋主要用于肾虚所致的腰膝酸软，疲乏无力，心悸失眠等症；在麻疹流行期间，让小儿每日食两枚煮熟的鸽蛋，既可预防麻疹又有解毒功效；有贫血、月经不调、气血不足的女性常吃鸽蛋，可以美颜滑肤，精力旺盛，容光焕发，皮肤艳丽。也被称为“动物人参”。雪梨银耳桃胶羹：这款糖水，简单美味，功效惊人，它有美容皮肤，清热去火和滋阴润肺的作用。冬季可以趁热喝，夏季冷藏后食用口感最好。为了保养皮肤，美女们最好每周做上一次喝啦。

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0克
96克
284克

1305
千卡

这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～

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1小时以上 | 切墩(初级)

虫草花炖鸽蛋

、

虫草花 20根

、

排骨 2根

、

鸽蛋 2只

、

生姜葱适量

、

料酒 1勺

、

盐少许

、

雪梨银耳桃胶羹

、

雪梨半个

、

银耳 1/4朵

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桃胶 6克

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冰糖 16克

、

蔓越莓 6克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好食材：1、桃胶提前24小时冷水泡发，多过几次水，挑去杂质。2、银耳提前几小时泡发就好。3、雪梨准备炖时，再去皮切小块。4、虫草花提前几小时泡发。为了节省能源，可以将洗净的鸽蛋和排骨一起煮。冷水，小火，加入姜片，料酒。等水开后几分钟，取出鸽蛋，浸在冷水中，好剥壳。排骨是为了去除血沫。剥好鸽蛋备用。小心点啦！
步骤2/7 点击查看大图
在一个盅中加入银耳，雪梨，桃胶，冰糖，蔓越莓，再倒入至盖处的水。
步骤3/7 点击查看大图
在另一个盅中加入排骨，鸽蛋，虫草花，生姜葱，再倒入至盖处的水。
步骤4/7 点击查看大图
两个小炖盅，一次炖出两种口味，可以丰富的进行搭配。
步骤5/7 点击查看大图
将玻璃炖盅放在支架上，放入炖锅，倒入水。
步骤6/7 点击查看大图
选择'炖'，再旋转旋钮设定时间1小时40分，接着再轻触开始键即可开始程序。程序结束后自动进入待机状态啦，而且可以保温2小时，直接不烦神哦！
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完全不烦神哦！美容护肤养颜又健康！