家熬带鱼
-
步骤1/5
带鱼请老板收拾一下切段、自己再仔细把细鳞刮干净、腹部的黑色薄膜洗干净、用料酒腌上
-
步骤2/5
点击查看大图
葱切段、姜切块、大蒜拍一下、放入多一点的生抽、两勺糖、一勺醋、一点老抽、适量的盐、盐不用太多一点就行、因为生抽已经有咸度了
-
步骤3/5
点击查看大图
每块鱼裹面粉、小火煎到金黄色
-
步骤4/5
点击查看大图
起锅烧油、油不用太多、小火炝锅大料、炒香放入调料汁、小火熬一下放入半碗水、倒入煎好的带鱼段、料汁跟带鱼齐平就好、小火熬一会、然后大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
完成.喜欢带点汤的可以不用收的太干、然后配上米饭就可以开吃了
煎鱼的时候一定油温要高再下锅、小火煎到一面金黄再翻面、不要乱翻容易碎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-27
家熬带鱼的相关分类
家熬带鱼的相关推荐
-
炒红果
43946人看过 -
猪肉玉米鲜虾锅贴
116411人看过 -
炒红果
11756人看过 -
糖醋鸡柳
10627331人看过 -
神粥一号
2381995人看过 -
十块钱就能解决的糖醋里脊
23659367人看过 -
儿童早餐—狮子吐司
1497851人看过 -
家庭自制奶茶
90866人看过 -
双皮奶
9173924人看过 -
懒人锅贴饺子 不用和面 做法真的超简单!!
480118人看过 -
京酱肉丝卷着吃
10107915人看过 -
京酱肉丝卷饼
3526521人看过