素地三鲜
无肉版本的地三鲜配菜极其简单 都是家里常备的青菜 超级简单哦。
-
步骤1/4
点击查看大图
1⃣️将茄子去皮 切块。 2⃣️土豆去皮 切块。3⃣️青椒切块
-
步骤2/4
点击查看大图
热锅 热油。炸茄子。（这里说说炸茄子 茄子先水洗下。然后沥干水分。再把茄子上面要均匀的裹一层淀粉 这样炸出来的茄子才脆脆的好吃哦。）炸青椒。炸土豆。茄子和土豆请复炸两次哦。
-
步骤3/4
点击查看大图
接下来是酱汁得部分。一勺生抽。一勺蚝油。半勺盐。一勺蜂蜜。一点点胡椒粉。还有一点淀粉。一些水。搅拌均匀。可以添加一点 老抽 为了颜色好看哦。切些蒜末 直接放入酱汁内。
-
最后一步
点击查看大图
热锅。把酱汁倒入。直到看到酱汁冒泡泡了。倒入茄子 土豆 青椒。少了些胡萝卜片做点缀 就这样吧。翻炒几下。出锅 撒点芝麻。就这样。哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-27
素地三鲜的相关分类
素地三鲜的相关推荐
-
蒜蓉蒸虾仁
61826人看过 -
山药肉皮汤
30666人看过 -
红烧肉闷蛋
61333人看过 -
年夜饭~腰缠万贯（蒜蓉粉丝虾）
855539人看过 -
低脂三鲜汤
60322人看过 -
#中小学生营养餐#胡萝卜玉米炒虾仁
175709人看过 -
干锅有机花菜
12736245人看过 -
白菜豆腐三鲜汤
81732人看过 -
#享“瘦”人生 热辣滚烫#芦笋炒虾仁
276955人看过 -
鸡蛋玉米烙饼
247943人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#西蓝花炒虾仁
2176636人看过 -
本帮菜瑰宝【三林塘肉皮】教你发肉皮
52953人看过
