糯米粉甜甜圈
用糯米粉代替低筋面粉,做出来的甜甜圈,香甜软糯,刚出炉孩子一口气连吃了三个。而且做法简单零失败。
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步骤1/12
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准备好材料
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步骤2/12
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牛奶和黄油放在碗中,隔水加热至黄油融化,搅拌混合均匀备用
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步骤3/12
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鸡蛋加入白糖
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步骤4/12
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用电动打蛋器打发至蓬松发白,提起打蛋器滴落时纹路不易消失即可
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步骤5/12
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筛入糯米粉和泡打粉,翻拌均匀至无干粉
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步骤6/12
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加入混合均匀的牛奶黄油混合物,再次翻拌均匀
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步骤7/12
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将面糊装入裱花袋中
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步骤8/12
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挤入学厨的12连甜甜圈模具中,也可以直接用勺子舀入模具中
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步骤9/12
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放入预热好的烤箱,上下火170度,中层烘烤20分钟左右,出炉后趁热脱模冷却后即可享受美食了
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步骤10/12
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成品图
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步骤11/12
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图二
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最后一步
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图三
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-26
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