奶香焗南瓜泥
家里买了一个小南瓜，用掉一半还剩下一半，说实在的我是真不太喜欢拿它做菜来吃。于是我就想干脆做成甜品吧，味道又好还能把南瓜顺带给解决掉，一举两得。想了想，突然就想到了焗薯泥，以前我是拿土豆来做的，这会儿觉得把土豆改成南瓜也是蛮好的，做成甜口还更适合
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步骤1/6
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南瓜去皮、籽，切成小块
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步骤2/6
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煮熟
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步骤3/6
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捞出来压成泥（细腻程度自己调节）
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步骤4/6
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依口味加入炼乳搅匀
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步骤5/6
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装入烤碗内，铺平，铺上马苏里拉奶酪碎
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最后一步
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微波炉高火打一分钟，把奶酪打化
口感绵软香甜，不知不觉能吃下好多，拿它来当加餐或者主食也是可以的，毕竟南瓜的饱腹感很强哈。要是你喜欢可以多放两种奶酪，那样味道更复合，会更好吃哦。
最后的火候上用微波炉把奶酪加热至融化就可以了，我经常用这个方法，算是偷懒的懒办法吧，嘿嘿。你要是愿意用烤箱烤自然是更好了，那样会烤出焦糖色~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-26
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