好吃简单的韩式泡菜饼
从韩国回来带了一些做饭的食材,泡菜,海带,辣酱,这两天迫不及待的要尝试做一下!泡菜饼还是很成功的,不酸,也不那么咸,刚出锅的香脆软糯,好好吃
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步骤1/8
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准备好备用食材,少量泡菜切碎,最好倒点汤汁一起。胡萝卜,小葱切沫,洋葱切细丝
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步骤2/8
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将材料混合在一起
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步骤3/8
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搅拌均匀,如果太干倒入少量冷水搅拌均匀不用再加入食盐,泡菜汁的和韩式辣酱的咸度已经足够
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步骤4/8
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起锅热油,将搅拌好的面糊平摊在锅中,摊成圆形,用勺子抹开来,薄一点
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步骤5/8
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一边成型后翻面再煎
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步骤6/8
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金黄酥软的泡菜饼就出锅啦
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步骤7/8
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装盘卖相还是不错的
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最后一步
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切成小块方便食用
过程中可以加入少量胡椒粉,盐的话如果泡菜量不多可以少放一点,我自己吃盐比较淡,所以没再加入盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-25
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