香软菠菜蛋饼
十几分钟就能轻松搞定的快手早餐,却百吃不厌,就连我儿子也是几分钟就两个下肚了,吧唧着小嘴还嫌不够呢!
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步骤1/10
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食材准备
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步骤2/10
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菠菜焯水去除草酸
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步骤3/10
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焯水的菠菜放入料理杯加入适量清水搅打细腻
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步骤4/10
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过滤出菠菜汁
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步骤5/10
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50克面粉加一个鸡蛋,2克黑芝麻,55克菠菜汁
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步骤6/10
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搅拌均匀,搅拌成细腻可以流动的面糊
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步骤7/10
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平底糊刷薄薄一层油
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步骤8/10
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舀一勺面糊在锅里,晃动平底锅,使面糊均匀的铺在锅底,焖煎5分钟。
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步骤9/10
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定型后翻面,两面煎熟就完成了
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最后一步
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香软蛋饼出锅啦!简单、快手、有营养,一搅一烙就可以上桌了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-25
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