椰蓉面包
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步骤1/9
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所以面包材料放入厨师机揉面桶,揉到扩展阶段,加入黄油和盐,揉出手套膜,温暖处发酵2倍大
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步骤2/9
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面团平均分成8等份
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步骤3/9
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发酵的时候把椰蓉馅准备好,所有椰蓉材料混合到一起,搅拌均匀
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步骤4/9
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面团擀成长条装,铺一层椰蓉馅
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步骤5/9
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然后卷起来
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步骤6/9
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从中间竖着切开,注意不要切断
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步骤7/9
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然后,两头向后对折,捏紧
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步骤8/9
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全部做好之后放入烤盘,发酵到1.5倍大
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最后一步
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烤箱预热180度,烤15分钟,出炉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-24
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