自制甜面酱
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步骤1/9
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在碗中加入一勺面粉
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步骤2/9
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加入适量清水搅匀面粉
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步骤3/9
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搅拌至无颗粒即可
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步骤4/9
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加入适量生抽
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步骤5/9
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加入适量老抽
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步骤6/9
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放入锅中熬煮
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步骤7/9
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烧开后小火慢熬,边煮边搅拌,加入适量白砂糖(根据自己喜欢的甜度添加即可)
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步骤8/9
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粘稠后加入两三滴香油或者色拉油或者菜籽油搅拌几下即可捞出
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最后一步
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捞出碗中
自我感觉这次酱油放得有点多,小伙伴尝试的时候可以试一下不放生抽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-24
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