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葱油拌面的做法

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葱油拌面

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今天分享一道无敌销魂的葱油拌面，好吃到舔碗！简单易做，懒人必学！五分钟就能让你吃到香味横流，喜欢的赶紧做起来吧～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

面条 300g

、

小葱 3根

、

生抽 5

、

老抽 2勺

、

白糖 1勺

、

大蒜 3粒

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好所有食材。
步骤2/13 点击查看大图
葱切长段，大蒜切片。
步骤3/13 点击查看大图
调酱汁：5勺生抽➕2勺老抽➕1勺白糖调匀备用。
步骤4/13 点击查看大图
热锅凉油，下入葱段和蒜片，小火慢炸。
步骤5/13 点击查看大图
这样枯黄就可以。
步骤6/13 点击查看大图
倒入料汁。
步骤7/13 点击查看大图
加半碗水煮至冒小泡。
步骤8/13 点击查看大图
锅中烧开水把面煮熟。
步骤9/13 点击查看大图
捞出过凉。
步骤10/13 点击查看大图
浇上葱油汁拌匀即可。
步骤11/13 点击查看大图
成品。
步骤12/13 点击查看大图
无敌香。
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好吃到停不下来。

小贴士

1.调配料汁按照5:2:1的比例制作，全程不加盐。 2.葱油可以多炸一些，用来炒菜或拌面都好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-24

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