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枸杞菜炒鸡蛋

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桃花抹香

枸杞菜中含有丰富的维生素C和各种的氨基酸，包括谷氨酸、天门冬氨酸、脯氨酸、精氨酸等。它有清火明目，治疗阴虚内热、咽乾喉痛、肝火上升，头晕目眩、功能性低热等功效。它可以用来煎水、凉拌、煮粥或者煲汤等，不同的吃法，不同的搭配，功效也略有不同。长期食用枸杞菜有延缓衰老、增强免疫力等功效。相对于枸杞子来说，它的祛火效果更佳。
“营养是健康的起点”
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10分钟左右   |   切墩(初级)
枸杞菜 300g
、
鸡蛋 1个
、
玉米油 少许
、
蒜头 3瓣
、
盐 适量
、
糖 少许
烹饪步骤
小贴士

我用的ACA多功能锅非常的方便，易清洗，仅供参考

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-23

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