秋梨膏
-
步骤1/5
点击查看大图
大个头水多黄皮鸭梨，洗净去皮，擦成丝，不要梨核；将罗汉果敲碎，拌在梨丝里，静至半小时。
-
步骤2/5
点击查看大图
静至半小时后，放入不粘锅中，大火煮开约15分钟，转中小火熬45分钟。乘出晾凉。
-
步骤3/5
点击查看大图
用滤网过滤掉梨渣药渣，剩下纯汤汁放在锅中放入冰糖，再次煮开，持续大火，挥发水分。
-
步骤4/5
点击查看大图
汤汁粘稠后转中小火，反复搅动避免粘锅，如图糖浆能挂壁，基本可以了。
-
最后一步
点击查看大图
梨汁晾凉后拌入蜂蜜，盛在干净玻璃容器中。注意，玻璃容易需要消毒晾干无水。秋梨膏早晨用温水冲服即可。
秋梨膏中只放了冰糖 罗汉果 以及蜂蜜。很多朋友还放了多味中药麦冬 大枣 姜等等。此款秋梨膏重在润肺化痰平喘下气，没有放太多中药，老少保健皆宜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-23
秋梨膏的其他做法
秋梨膏的相关分类
秋梨膏的相关推荐
-
秋梨膏
7864人看过 -
秋梨膏
11795人看过 -
秋梨膏
50980人看过 -
秋梨膏
55182人看过 -
秋梨膏
58531人看过 -
秋梨膏
10116人看过 -
#精品菜谱挑战赛#蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
1114880人看过 -
汉堡胚面包
101736人看过 -
秋梨膏
141662人看过 -
披萨皮
5198505人看过 -
汉堡（基础汉堡胚）
411548人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
6863468人看过
