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菠萝炒牛肉

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听风的夜

你知道吗，波萝不仅是水果，而且还往往是菜肴中的主角呢，其酸甜多汁，营养丰富，含有大量的果糖、葡萄糖、维生素B、维生素C、磷、柠檬酸和蛋白酶等物质。不仅能清热解暑、生津止渴、利小便，其大量的纤维素，还能促进肠胃蠕动，防止便秘。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
菠萝 半个
、
牛肉 200g
、
生粉 适量
、
盐 适量
、
糖 适量
、
蚝油 适量
、
花生油 适量
、
酱油 适量
、
姜 适量
、
蒜 适量
烹饪步骤
小贴士

牛肉切记不能炒太久，不然会老，影响口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-23

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