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咖喱焗饭的做法

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咖喱焗饭

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30–60分钟 | 切墩(初级)

咖喱块 1/2块

、

猪肉 100g

、

青椒 1个

、

胡萝卜半个

、

清水 1碗

、

香菜 2根

、

米饭一盘

、

芝士碎适量

、

玉米油少许

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
胡萝卜去皮切丁
步骤2/14 点击查看大图
青椒切丝
步骤3/14 点击查看大图
猪肉洗干净切碎
步骤4/14 点击查看大图
不粘锅倒入玉米油，烧热后下胡萝卜丁爆炒片刻
步骤5/14 点击查看大图
加入青椒丝
步骤6/14 点击查看大图
加入猪肉碎炒至表面变色
步骤7/14 点击查看大图
再加入咖喱块，倒入2碗清水进行熬煮
步骤8/14 点击查看大图
煮至浓稠后，加入香菜碎搅均即可关火
步骤9/14 点击查看大图
我用的是这种咖喱块
步骤10/14 点击查看大图
米饭铺入烤盘里
步骤11/14 点击查看大图
倒入食材平铺开(如图)
步骤12/14 点击查看大图
最后再撒上一层芝士碎
步骤13/14 点击查看大图
送入已经预热好的烤箱，180度烤20分钟
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

各家烤箱温度不同，实际请结合自家烤箱的温度调节时间

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-23

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