素炒韭黄
韭黄含有丰富的蛋白质，糖，矿物质钙、铁和磷，维生素B2、维生素C和尼克酸等具有驱寒散瘀，增强体力的作用，并能增进食欲，续筋骨，疗损伤。韭黄属于韭菜无阳光下培养的蔬菜，含有大量的膳食纤维，食用后能在胃肠内吸水膨胀，增加饱腹感，还能刺激胃肠蠕动，促进排便。韭黄中维生素A的含量高于常规韭菜，维生素A是视网膜上视紫红质合成的主要原材料之一，也是维持肝脏活性的主要成分，有较好的保肝明目效果。
-
步骤1/7
点击查看大图
韭黄摘去老叶，冲洗干净。
-
步骤2/7
点击查看大图
清洗干净的韭黄切去老根切段备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
红椒切丝，蒜头切碎。
-
步骤4/7
点击查看大图
多功能锅放油爆香蒜头。
-
步骤5/7
点击查看大图
加入韭黄，红椒翻炒断生。加入蚝油鸡粉。
-
步骤6/7
点击查看大图
翻炒至熟透。
-
最后一步
点击查看大图
素炒韭黄完成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-22
素炒韭黄的其他做法
素炒韭黄的相关分类
素炒韭黄的相关推荐
-
鸡翅
36621人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#青椒皮蛋
120243人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#丝瓜肉丸汤
178025人看过 -
虎皮尖椒
17537692人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹！宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
7201875人看过 -
红薯烩白莱
21635人看过 -
薯片 低脂 海盐 黑胡椒 空气炸锅
197907人看过 -
莲白回锅肉
27592人看过 -
豆皮
175010人看过 -
油炸小鱼
120811人看过 -
Q弹肉皮冻
595450人看过 -
臭豆腐
245409人看过
