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雪梨川贝汤

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她不是情人
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30~60分钟   |   切墩(初级)
雪梨 2个
、
冰糖 适量
、
川贝粉 2茶匙
烹饪步骤
小贴士

功效 1、梨味甘，性寒，入肺经，有清热、化痰、止咳的作用。味甘在中药指有滋补作用。入肺经，就是说这种物质对肺的作用较强。 　　2、川贝母是一味中药，味苦、甘，食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用。 　　3、冰糖，它的功效主要是用来调味，因为川贝母是很苦的。专家解释说，这里治疗的是热症，所以使用了冰糖。一般治疗寒症，比如痛经，就要用红糖，红糖是温热的。（来自度娘）

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发布于 2019-11-22

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