是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
炒土豆丝的做法 点击查看大图

炒土豆丝

浏览 11973 · 收藏 36
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



很多人因为土豆淀粉含量比较高,不吃或少吃土豆,害怕吃土豆长肉。但营养专家告诉我们,土豆因其营养丰富而有“地下人参”的美誉,科学合理地吃好土豆,完全可以保持苗条身材。 专家说,土豆的营养成分非常丰富,100克土豆蛋白质含量约在2克~2.5克,而且土豆的蛋白质质量好,接近动物性蛋白,它含有特殊的黏蛋白,不但有润肠作用,还有脂类代谢作用,能帮助胆固醇代谢。此外,土豆有齐全的8种氨基酸,还含有多种维生素,其中VC的含量比较多。土豆中钙、磷、镁、钾含量也很高。
营养分析 查看详情

20克
6克
39克


355
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成~
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

切好的土豆切丝记得放入盆中加入清水浸泡,这一步是减少土豆跟空气接触而变色 土豆丝清洗4遍以上,这样的目的是彻底去除土豆丝表面的淀粉

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-11-22

换个做法

炒土豆丝的其他做法

炒土豆丝的相关分类

炒土豆丝的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”