奶香面包
这是一款一次发酵的奶香面包，简单易做，省时省力，松软可口，当早餐非常适合。 金山日式吐司粉是采用100%进口小麦，筋度高，韧性好，吸水性也强，很容易揉出膜，做出来的奶香面包松软可口，麦香馥郁！
41克
15克
61克
468
千卡
-
步骤1/14
点击查看大图
准备好需要的食材。
-
步骤2/14
点击查看大图
搅拌桶内加入牛奶、鸡蛋液、糖、盐、金山日式吐司粉和酵母粉。
-
步骤3/14
点击查看大图
启动厨师机和面功能。
-
步骤4/14
点击查看大图
揉至成团，可以拉出粗膜，往搅拌桶内加入黄油。
-
步骤5/14
点击查看大图
接着揉至薄而有韧性的膜，完全扩展阶段。
-
步骤6/14
点击查看大图
把面团均分成25等份。
-
步骤7/14
点击查看大图
依次滚圆后放入不粘烤盘中。
-
步骤8/14
点击查看大图
放入烤箱中发酵，放一碗热水增加温度和湿度，面团发至两倍大。
-
步骤9/14
点击查看大图
刷上鸡蛋液，撒上黑芝麻。
-
步骤10/14
点击查看大图
放入预热好的烤箱，上下火175度约25分钟，待表面上色后可盖锡纸，防止颜色烤深。
-
步骤11/14
点击查看大图
成品图。
-
步骤12/14
点击查看大图
成品图。
-
步骤13/14
点击查看大图
成品图。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
1、根据面粉吸水性来酌情增减水量。
2、按照各自烤箱情况调整烘烤温度和时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-21
奶香面包的相关分类
奶香面包的相关推荐
-
奶香小面包
63551245人看过 -
超级松软的牛奶云朵面包
513698人看过 -
#安佳食力召集，力挺新一年#脆底蜂蜜小面包
7563253人看过 -
原味古早蛋糕
1559281人看过 -
一次成功❗️顺滑好吃🔥巴斯克芝士蛋糕！
156233人看过 -
传统豆沙面包卷
350456人看过 -
#女神野餐记#泡泡小面包
162620人看过 -
奶油戚风蛋糕卷#豆果5周年#
6835666人看过 -
牛角小面包
7318874人看过 -
烤面包
2788007人看过 -
香软的淡奶油小面包
11666人看过 -
黑芝麻奶香面包
86861人看过
