凉拌腐竹丝
凉拌腐竹是特别好吃，凉拌起来也特别方便，你可以根据自己家里有食材的可以加入黄瓜丝。胡萝卜丝，莴笋丝。拍点大蒜末，花生末。怎么搭都好吃。
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步骤1/9
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某宝平台上买的腐竹丝到货了，没想到有这么多。
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步骤2/9
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取一把出来浸泡一下。然后冲洗几遍。
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步骤3/9
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电烤炉。烧一锅水，把腐竹丝烫一下。
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步骤4/9
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把烫好的腐竹丝捞出来。
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步骤5/9
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准备开始凉拌，切一点点胡萝卜丝。
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步骤6/9
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加一勺以前熬好的辣椒油。
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步骤7/9
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加盐加糖，加点生抽。芝麻油，家里有花生米的话，可以拍碎搞几个进去也特别香。
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步骤8/9
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最后加点香菜。味道搅拌均匀就可以了。
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最后一步
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成品
我用的是ACA AT-ET20家用台嵌大功率静音单双环爆炒可煮茶智能定时的电陶炉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-21
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