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宋嫂鱼羹汤

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张兔兔滴大金毛

       这次这个菜谱是宋嫂鱼羹汤，还是中餐厅第三季里面，学林大厨做的~小贴士里面有我个人的一些建议方案，我觉得变更一下会更好吃，因为我不爱吃笋和木耳~        做宋嫂鱼羹汤时还做了之前菜谱的芙蓉虾球，所以将虾壳和鱼头鱼骨一起煎了，汤底味道更浓郁，也推荐大家这两道菜一起做，不浪费一点食材。
营养分析 查看详情

9克
15克
8克

169
千卡

这道菜低糖,能帮助你减脂、控血糖～
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
鲈鱼 1条
、
虾头虾壳 适量
、
香菜 适量
、
笋子 4根
、
木耳 适量
、
黄瓜 半根
、
老姜 1个
、
鸡蛋 1个
、
调味料:
、
盐 适量
、
生粉 适量
、
陈醋 适量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

​1.我不太喜欢吃木耳和笋子，可以将木耳，笋子换成内酯豆腐（很嫩的那种）和火腿肠。味道也很美味的~ 2.不喜欢醋的，也可以不加醋哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-21

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